MATERIEL NEUF
Nous réalisons une étude personnalisée de vos besoins pour votre fournil, votre laboratoire de pâtisserie et de snacking. Grâce à nos partenariats avec plus de 20 marques, nous vous offrons une large gamme de produits afin de vous fournir celui qui correspond parfaitement à vos attentes




Matériel de Boulangerie

Préparation de la pâte
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Refroidisseur d'eau
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Pétrin
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Diviseuse
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Repose-pâton
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Façonneuse

Froid et Fermentation
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Armoire négative
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Armoire Positive
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Chambre de pousse
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Chambre froide

Cuisson
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Four à sole
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Four à sole modulaire
Matériel de Pâtisserie

Préparation
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Batteur Mélangeur
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Laminoir à bandes à poser
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Laminoir sur socle avec découpoir
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Multifonctions (Pasteriseur, Machine à chantilly)

Froid et Fermentation pâtisserie
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Armoire et chambre froide positive
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Armoire de fermentation viennoiserie
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Cellule surgélation
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Tour réfrigéré froid statique ou ventilé

Cuisson
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Four ventilé
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Four modulaire
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Four à chariot fixe
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Four à chariot rotatif
Mobilier Inox / Laverie



Laverie
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Plonge Inox
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Lave batterie
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Lave verre
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Centrale de nettoyage
Mobilier Inox
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Échelle
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Grille et Plaque
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Table Inox soudée
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Placard Inox
Petit matériel
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Batteur de table
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Plaque de cuisson
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Ustensile de pâtisserie
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Balance
Equipement de Snacking



Préparation snacking
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Tour réfrigéré
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Tour snacking
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Vitrinette à ingrédient
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Snacking
Cuisson
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Four snacking
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Plaque à snacker
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Four multifonctions
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Gril panini / salamandre
Vente
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vitrine snacking
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Vitrine libre service
Matériel et Mobilier Magasin



Linéaire de vente
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Vitrine pâtisserie
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Vitrine viennoiserie
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Mise en avant du pain
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Caisse PMR
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Panetière à pain
Matériel magasin
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Trancheuse à pain automatique
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Trancheuse à pain manuelle
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Trancheuse à disque
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Four multifonctions
Vitrine entremets
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Vitrine négative à entremets
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Vitrine bi-température
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Vitrine horizontale
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Vitrine à glace